育達科大 餐旅系

教育目標

       育達科技大學餐旅經營系秉持發揚倫理、創新、品質、績效之辦學理念，配合政府推動「觀光拔尖領航方案」、開放陸客來台旅遊所帶動台灣觀光業成長和旅館業快速擴充，成立餐旅經營系，以滿足餐旅服務業未來就業人力與基層幹部的大量需求，以及產業專業諮詢之需求。

　　另一方面，本校配合苗栗縣政府觀光政策之「鄉野渡假優質化」、「苗栗特色產品化」、「旅遊服務精緻化」等發展方向，結合區域產業發展促進地區餐旅產業升級、深化本校技職特色，以開創地區競爭優勢及推展觀光產業特色，而於民國100年成立苗栗地區第一個餐旅經營系，第一屆學生於民國100年9月入學，計有四年制日間部、四年制進修部各一班，101學年招收大學部四年制日間部二班、二技一班、四年制進修部一班。