育達科大 餐旅系

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跨領域學分學程

本系推動跨領域學分學程，106年度起結合校內相關科系推出旅館達人特色跨領域學分學程，促成跨領域間的人才互動及專長交流，以培育新一代育達人。 ​

 旅館達人特色跨領域學分學程
一、學分學程名稱 旅館達人特色跨領域學分學程
二、設置宗旨 培養學生對旅館產業基本之認識、瞭解旅館部門分類，職責與所需具備之能力及建立正確飯店服務人員之態度，更能擴展從事旅館或高級專業管家工作之能力，提升學生的就業競爭力。
三、學分學程設置單位 餐旅經營系
四、其他參與教學單位 休閒事業管理系
五、學程主持人 餐旅經營系系主任
六、課程規劃及學分數 修習本學程學生應依修習規定，修畢本學程之課程規劃18 學分，即視為修完本學分學程；修習規定如下：
1.須修畢本學程必修學分。
2.本學程之選修學分，至少修習8學分。
課程名稱 課程屬性 學分數/時數 開課單位
旅館管理 ■ 學程必修□學程選修 2/2 餐旅經營系
餐旅服務實務 ■ 學程必修□學程選修 2/2 餐旅經營系
房務管理與實務 ■ 學程必修□學程選修 2/2 餐旅經營系
民宿經營與管理
民宿管理與實務		 ■ 學程必修□學程選修 2/2
休閒事業管理系
(二選一)
餐旅創業實務
微型創業實務		 □ 學程必修■學程選修 2/2
休閒事業管理系
(二選一)
國際禮儀與文化
國際禮儀		 □ 學程必修■學程選修 2/2
休閒事業管理系
(二選一)
餐旅資訊系統 □ 學程必修■學程選修 2/2 餐旅經營系
客務管理與實務 □學程必修 ■ 學程選修 2/2 餐旅經營系
飲務管理與實務 □學程必修 ■ 學程選修 2/2 餐旅經營系
宴會與外燴管理 □學程必修 ■ 學程選修 2/2 餐旅經營系
咖啡實務 □學程必修■ 學程選修 2/2 餐旅經營系
餐旅日語(一)
觀光日語(一)
觀光日語(二)
觀光日語		 □學程必修■ 學程選修 2/2
餐旅經營系
休閒事業管理系
(四選一)
七、其他修習課程規定 1.該學分學程限修人數名額不限(但仍受課程之選修人數限制)。
2.凡本校大學部(含進修部) 四年制一年級下學期、二年制之學
生，對於本領域有高度興趣學生，均可選修本學程。
3.已修滿學程規定之科目與學分，其中非屬於主修系(所)、雙主
修、或輔系課程者，是否列入畢業選修學分計算，依各系(所)之
規定辦理。
4.各學程最低學分數不得少於十八學分。學生修讀學程，應修滿規
定之科目與學分數，其中至少應有九學分不屬於學生主修、雙
主修、輔系及其他學程之必修科目。
八、檢附相關資料以及審核標準 1.申請檢附資料：成績單、學程申請書（含申請動機以及相關經驗
說明）。
2.審核標準：依該年級上學期成績排名，以及申請動機與相關經驗
審核之，經各學程單位審核後通過之學生名單始得修讀。修滿
學程規定之科目與學分者，經學程單位審核通過，並送教務處
核備後，由各學院核發學程證書。