育达科技大学 餐旅经营系

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实习旅馆

 
育达实习旅馆特色简介
场所名称
实习旅馆教室
●所在位置
学校校外园区 学人2馆1楼

●课程容纳人数
40位
●配合课程

 1.餐饮服技实务
 2.客务管理与实务
 3.旅馆管理
 4.房务管理与实务
●特色
实习旅馆专业教室以培育学生具备饭店前台与房务实务技能,并以提升客务管理与房务等能力为教学使命。
•设备特色
 1.本教室大门采用门禁系统,另特设大厅玻璃落地窗,以增进旅馆内明亮度,及大厅展示曝光度。
 2.大厅天花板特别用育达logo规划。
 3.配合装潢修饰与灯光搭配,营造温韾、明亮、有格调的氛围感受。
 4.7间实习客房,且以不同风格的方式来呈现。
•教学特色
本专业教室强化房务实务及餐服技术客房项丙级技术士证照辅导,并适时提供奖励以激发学生学习态度,提升学习效果,使学生在毕业前可以顺利取得相关餐饮专业证照。
•教学目标
 1.主要培养学生客务、房务及餐服技术之专业能力。
 2.进行专业技能的训练、学习能力的培养、职业道德、美艺涵养。
 3.使学生具备实务能力,并建立其旅馆人才的概念。
 4.培养餐饮服务业全方位就业职场专业技能与态度,增加多面向求职就业能力。
•教学成果
 实习旅馆位于育达校外旁学人2馆,旅馆柜台则设于该栋1楼大厅提供同学旅馆房务与客务之实务训练及实习之用,借由餐旅系同学们亲身经验,来参予旅馆房务及客务的运作,让同学体验服务饭店客房的经验与知识的教学环境,在餐旅系学生学习与强化学校服务机能。
 育达の栈主要提供房务课程、客务课程及校内实习,并着重客务前台服务,房务及餐饮实务训练,已提供学生良好的实习环境,落实实务与理论并重知教学
 
◆相关表格及资料
 
 实习旅馆场地管理规则
 育达の栈订房单
    订房系统
◆订房连络资讯
 订房电话: 037-651188  # 8611 推广教育中心范纯菁小姐 
 传真号码:037-652558 (育达科技大学推广教育中心)
 E-mail:anita@ydu.edu.tw ; hsinmiracle@ydu.edu.tw
 
◆实习旅馆照片(7间特色房型)
餐旅风                                                                                  休閒运动风
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幼保风
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时尚风(2张单人床)
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时尚风
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日本风(2张单人床)
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多游风
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休管风
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