育达科技大学 餐旅经营系

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跨领域学分学程

本系推动跨领域学分学程,106年度起结合校内相关科系推出旅馆达人特色跨领域学分学程促成跨领域间的人才互动及专长交流,以培育新一代育达人 

 旅馆达人特色跨领域学分学程
一、学分学程名称 旅馆达人特色跨领域学分学程
二、设置宗旨 培养学生对旅馆产业基本之认识、了解旅馆部门分类,职责与所需具备之能力及建立正确饭店服务人员之态度,更能扩展从事旅馆或高级专业管家工作之能力,提升学生的就业竞争力。
三、学分学程设置单位 餐旅经营系
四、其他参与教学单位 休閒事业管理系
五、学程主持人 餐旅经营系系主任
六、课程规划及学分数 修习本学程学生应依修习规定,修毕本学程之课程规划18 学分,即视为修完本学分学程;修习规定如下:
1.须修毕本学程必修学分。
2.本学程之选修学分,至少修习8学分。
课程名称 课程属性 学分数/时数 开课单位
旅馆管理 学程必修□学程选修 2/2 餐旅经营系
餐旅服务实务 学程必修□学程选修 2/2 餐旅经营系
房务管理与实务 学程必修□学程选修 2/2 餐旅经营系
民宿经营与管理
民宿管理与实务
学程必修□学程选修 2/2
休閒事业管理系
(二选一)
餐旅创业实务
微型创业实务
学程必修学程选修 2/2
休閒事业管理系
(二选一)
国际礼仪与文化
国际礼仪
 学程必修学程选修 2/2
休閒事业管理系
(二选一)
餐旅资讯系统 学程必修学程选修 2/2 餐旅经营系
客务管理与实务 □学程必修 学程选修 2/2 餐旅经营系
饮务管理与实务 □学程必修 ■ 学程选修 2/2 餐旅经营系
宴会与外烩管理 □学程必修 ■ 学程选修 2/2 餐旅经营系
咖啡实务 □学程必修学程选修 2/2 餐旅经营系
餐旅日语(一)
观光日语(一)
观光日语(二)
观光日语
□学程必修■ 学程选修 2/2
餐旅经营系
休閒事业管理系
(四选一)
其他修习课程规定 1.该学分学程限修人数名额不限(但仍受课程之选修人数限制)
2.凡本校大学部(含进修部) 四年制一年级下学期、二年制之学
生,对于本领域有高度兴趣学生,均可选修本学程。
3.已修满学程规定之科目与学分,其中非属于主修系()、双主
修、或辅系课程者,是否列入毕业选修学分计算,依各系()
规定办理。
4.各学程最低学分数不得少于十八学分。学生修读学程,应修满规
定之科目与学分数,其中至少应有九学分不属于学生主修、双
主修、辅系及其他学程之必修科目。
八、检附相关资料以及审核标准 1.申请检附资料:成绩单、学程申请书(含申请动机以及相关经验
说明)。
2.审核标准:依该年级上学期成绩排名,以及申请动机与相关经验
审核之,经各学程单位审核后通过之学生名单始得修读。修满
学程规定之科目与学分者,经学程单位审核通过,并送教务处
核备后,由各学院核发学程证书。