育达科大 餐旅系

餐旅系师生参加2024WCC马来西亚世界厨艺大赛

  • 2024-05-19
  • 餐旅系
餐旅系师生参加2024WCC马来西亚🇲🇾世界厨艺大赛
荣获🥇特金3面、🏅金牌5面、🥈银牌6面及🥇陈庆麟指导老师获颁2024国际名厨奖牌乙面
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#静态展示/2金牌、5银牌🏅🥈
创意精致水果盘:餐旅3A 杨珽喻 (大甲高工毕) 金牌🏅
餐旅3A 郭名峻 (关西高中毕) 银牌🥈
餐旅3A 黄廷崴 (竹南高中毕) 银牌🥈
餐旅2A 张瑜宣 (君毅高中毕) 银牌🥈
餐旅2A 洪建鹏 (苗栗农工毕) 银牌🥈
健康面包(5款) :餐旅2A 洪建鹏(苗栗农工中毕)金牌🏅
圣誔饼干展示品:餐旅2A 张瑜宣(君毅高中工毕) 银牌🥈

#现场烹调/2特金、3金牌🥇🏅
台湾街边美食:餐旅3A 杨珽喻(大甲高工毕)特金🥇
中餐现代主菜-鸡肉:餐旅3A 黄廷崴 (竹南高中毕) 特金🥇
自由式素食烹饪:餐旅3A 杨珽喻(大甲高工毕)金牌🏅
台湾街边美食:餐旅3A 郭名峻 (关西高中毕) 金牌🏅
意大利面挑战:餐旅3A 黄廷崴 (竹南高中毕) 金牌🏅

#陈庆麟老师
现场烹调:中式羊肉 特金🥇
现场烹调:西餐牛扒 银牌🥈
获颁2024国际名厨奖牌乙面🥇

# 感谢本系吴文智老师、陈庆麟老师及彭金堂老师协助指导
#育达技大餐旅经营系

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