主旨：本校烘焙暨饮料调制学士学位学程谨订于114年11月12日(星期三)举办「2025日本国际甜点交流示范教学暨实作课程」，邀请贵校师生踊跃报名参加，请查照。
 说明： 
 一、本校邀请日本东京制菓学校专业师资莅校示范教学并提供实作课程，提供高中职及大专院校学生国际交流平台，并增进烘焙实作技艺水准，请鼓励所属师生报名参加并准予公差假。
 二、参加对象：本校策略联盟夥伴学校师生、中部地区大专院校餐饮、烘焙相关学系学生。
 三、活动时间：114年11月12日(星期三)上午8:40至中午12:00。操作流程为有更好体验，说明讲解与翻译可能会增加时间，将滚动式调整课程时间1-2小时。
 四、课程地点：本校观光餐旅学院大楼B1烘焙教室M#112。
 五、报名时间：即日起至114年11月5日(星期三)23:59截止。
 六、报名方式：采 google 表单线上报名，连结：https://forms.gle/7ZkMXvrTQv42Wjgn8
 七、洽询窗口：系助理毛秀瑜小姐，04-8511888转分机7055，bbp@mail.dyu.edu.tw或蔡振彰老师0935-115082。