一、 | 为促进台湾餐饮业之发展及厨师与产业界之交流,本公司协助台湾国际年轻厨师协会于2025年11月14日至11月17日,于台北南港展览馆1馆1F举办「2025 TIC台北国际厨艺挑战赛」赛事活动。 | |||||
二、 | 竞赛项目共分五大类28项竞赛项目,项目说明如下,竞赛项目请见附件档案 | |||||
A 静态冷展 | ||||||
B 现场热烹 | ||||||
C 烘焙艺术 | ||||||
D 艺术雕刻 | ||||||
E 国家代表队菁英赛 | ||||||
三、 | 现场除竞赛专区外,并设立品牌展示推广暨选手交流区,与会人士可于现场了解时下餐饮趋势,并与国内外选手进行交流。 | |||||
四、 | 餐饮专科学校带队老师或参赛单位主管机关如欲申请入场证,请至 https://www.chanchao.com.tw/food/visitor.asp | |||||
五、 | 本活动自2025年9月5日起开放报名,名额有限,额满为止。 | |||||
六、 | 相关简章及报名资讯,请上官方网站 https://sites.google.com/view/2025-tic-tw 或 搜寻 「台北国际厨艺挑战赛」 | |||||
七、 | 竞赛简章请见附件档案 |