育达科技大学 餐旅经营系

彭 金堂
专任老师
姓名 彭 金堂
职称 讲师
电子邮件 pen0104@ydu.edu.tw
联络电话 037-651188 分机5602
课表 https://portal.ydu.edu.tw/webcostab/wft.aspx?teacher=3117
经历 1.中兴商工-代理教师
2.苗栗县社区大学-烘培讲师
3.苗栗县私立大成高级中学-代理教师
4.新竹县东泰高级中学-代理教师
研究专长 1.西点
2.面包烘焙
3.中式点心
证照 1.烘焙-西点蛋糕、面包乙级
2.烘焙-面包丙级
3.中式面食-酥油皮、糕浆皮类乙级
4.烘培食品职类乙、丙级技术士监评人员