全球最具規模的素食界星光大道的2018「第12屆菩提金廚獎」,107年11月2日於台北花博公園長廊廣場盛大登場,並於11月4日選出國際組與學生組的前三名。今年「菩提金廚獎」以「果」入菜為主題,全球近70位國際廚師,競逐世界級的「菩提金廚獎」素食名廚最高榮耀。育達科技大學餐旅經營系學生徐欣鴻、吳雨涵,以「蕉香蜜糖若蘋果」,贏得銅牌獎,展現「廚藝達人」專業實力。